Zachwycają się schabowym, dzielą się przepisami i jest ich naprawdę dużo. Obcokrajowcy zakochali się w polskiej kuchni
Gołąbki, mielone, kanapka z domowym chlebem, smalcem i ogórkiem i klasyczny sernik. Te polskie przysmaki robią furorę... na świecie. Na facebookowej grupie Polish Recipes ludzie z całego świata czerpią inspiracje z polskiej kuchni, dzieląc się przepisami polskich dań oraz przekąsek. To jeszcze nie wszystko, gdyż grupa świetnie sprawdza się wśród Polaków za granicą. Gdy na przykład w obcym kraju brakuje danego produktu do potrawy, z pomocą przychodzą użytkownicy grupy, rodacy, którzy podpowiedzą, jakiego zamiennika użyć.
Kuchnia polska choć może nie jest najzdrowsza na świecie, ma całkiem pokaźne grono sympatyków. Po polsku gotują obywatele świata, którzy na facebookowej grupie Polish Recipes/ Kuchnia polska Group dzielą się przepisami i poradami odnośnie polskich dań. Grupa liczy już 193 tysiące obserwujących i wciąż mocno się rozrasta.
Polskie jedzenie hitem na świecie. Obcokrajowcy czerpią z kuchni polskiej garściami
Jak się okazuje, na grupie Polish Recipes obecni są Polacy mieszkający za granicą, ale też obcokrajowcy, którzy są w związkach i małżeństwach z Polakami, a także wszyscy ci, którzy szukają urozmaicenia w kuchni i fani nowych smaków. Wśród licznych przepisów na facebookowej grupie znalazły się takie dania kuchni polskiej jak m.in. klasyki w postaci schabowych czy gołąbków, klasycznego świątecznego sernika, rosołu niedzielnego czy kotletów mielonych. Fani polskiego jedzenia dzielą się nie tylko sprawdzonymi przepisami, ale też poradami odnośnie m.in. robienia nalewek.
Brakuje białego sera za granicą? To nic, użyj zamiennika
Pod niemal z każdym przepisów pojawiają się setki komentarzy dotyczących zarówno samych dań oraz ich przygotowywania. Choć większość wpisów jest po angielsku, na grupie nie brakuje też języka polskiego. Gdy za granicą brakuje produktu, który jest popularny w Polsce, z pomocą przychodzą inni użytkownicy grupy, przedstawiając sprawdzone zamienniki, które sprawią, że dana potrawa czy wypiek będzie smakować "jak u mamy"
Warto oczywiście wspomnieć o zachwytach nad smakami kuchni polskiej, a tych nie brakuje. W komentarzach spora część obcokrajowców przyznaje, że choć nie znała danej potrawy, na pewno ją zrobi. Gdy już to uczyni, na pewno zostawi komentarz w stylu "it was delicious", co znaczy, że polsko-zagraniczna współpraca gastro jak najbardziej udała się.
Grupa Polish Recipes poza samymi konkretnymi przepisami jest również świetną promocją kuchni polskiej, która zdaniem wielu osób jest bardzo mocno niedoceniona na świecie. Strona z pewnością jest również kopalnią inspiracje odnośnie dań obiadowych, wypieków czy też przekąsek. Smacznego!